• 产品展示

腾龙大盘鸡比你想象中简单!


来源:http://www.tldpj.com | 发布时间:2018/2/6 17:06:49 |

如果说要在菜谱中角逐奖项,那色香味俱全还份大量足的腾龙大盘鸡一定会获得“人民选择奖”!当然腾龙大盘鸡的做法也有许多,下面小编就为大家精选了一个大盘鸡菜谱,供大家参考。如下:

1. 童子鸡去头去爪,土豆、青红椒洗净,都分别切成块状;番茄切块捣碎成酱。

2. 鸡肉入冷水锅加大葱段和姜片焯水,撇浮沫。捞出另起一锅,中火热油,放入白糖炒化,倒入鸡块翻炒片刻,然后依次加入蒜粒、姜片、干辣椒、桂皮、八角、花椒、小茴香翻炒,倒入番茄酱。

3. 炒至鸡块变色,入大葱段、香叶、少许盐继续翻炒,注入啤酒与食材齐平,加少许酱油,中火煮10-15分钟。

4. 倒入土豆块再炖10分钟,最后放青红椒再炒3分钟,出锅!

5. 200g中筋面粉、4勺食用油、8勺水和一小撮盐,混合均匀,揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

6. 桌上撒少许面粉,放上面团揉至软硬适中充分光滑,按扁后用刀切成约1.5厘米宽的条状,再用擀面杖擀平。

7. 锅中烧沸水,用手将面扯成长条状,煮至浮起后倒入少许冷水,再次烧开后捞出,加入大盘鸡中,完成!

如果你想要加盟我们腾龙大盘鸡,请及时联系我们。

关键词:腾龙大盘鸡


上一篇开胃大盘鸡的家常做法,三步上桌!  下一篇腾龙大盘鸡好吃,吃的过瘾!
公司名称:腾龙大盘鸡   联系人:曲腾龙
公司地址:山西省运城市拖厂生活区对面   手机号码:13934399858
网站地图
扫描二维码!